BÖRÜLCE PİYAZI
Malzemeler:
- 2 su bardağı kuru börülce
- 2 domates (kabukları soyulmuş)
- 1 kuru beyaz soğan
- bir tutam maydanoz
- tuz
- limon
- zeytinyağı
- süslemek için zeytin
Yapılışı:
Börülceyi haşlayın. Soğanları piyazlık doğrayın. Domatesleri küp küp doğra. Maydanozu kıy. Börülceyle beraber tüm malzemeleri karıştır. Tuz, limon ve zeytinyağını ilave et. Zeytin ile süsleyerek servis yapabilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder