Malzemeler:- 2oo gr. sıvı krema (Aşağı yukarı 200 gramı 580 kalori.)
- Yarım bardak sıvıyağ (Yarım bardağı yani 100 gramı 800-900 kalori.)
- 1 tane yaş maya
- 2 yemek kaşığı şeker
- Yeterince un
- Su, tuz
İç malzeme:
- 200 gr. beyaz peynir (Ben frischkäse kullandım.)
- 100 gr. kadar da kaşar peyniri
Yapılışı diğer poğaçalarla aynı. Hamur hazırlanıp mayalandırılır. Peynirler karıştırılıp bildiğiniz gibi poğaçalar hazırlanır. Tepsi mayası beklenir v e hep mayalı hamurlarda olduğu gibi 200° de pişirilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder